导读 正规的西餐礼仪中，应该是左手持叉，右手持刀。即切割食物时使用右手持刀，叉子用来按住食物，防止其移动。因此，**正规西餐礼仪中是左叉右
正规的西餐礼仪中，应该是左手持叉，右手持刀。即切割食物时使用右手持刀，叉子用来按住食物，防止其移动。因此，**正规西餐礼仪中是左叉右刀**。不过也有一些人或者特殊情况下，会左手持刀，右手持叉，不用过分纠结一定要是左叉右刀还是左刀右叉。另外，用过后餐刀餐叉需放置在桌面上时，应分别横放在餐盘内，刀口朝内。如需用餐巾擦拭嘴巴时，应先用叉子将食物放下，再拿起餐巾擦拭。
左刀右叉还是左叉右刀
左叉右刀是指进餐时将刀置于右手边使用，叉子则置于左手使用。正规的西餐礼仪中会用到多种叉子和刀具，每道菜的餐叉都是特定的，座位上有不同类别的餐叉或刀具摆放。所以**正规的西餐礼仪是左叉右刀**。至于某些情况下使用的刀叉特殊或个人习惯，请以实际情况为准。
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