黄瓜炒火腿

以下是黄瓜炒火腿的烹饪步骤：

食材：黄瓜、火腿、蒜瓣、盐、鸡精等

步骤：

1. 准备好所有食材，将黄瓜和火腿分别切片，蒜瓣切碎。

2. 在热锅中加入适量的油，然后加入蒜碎炒香。

3. 接着，放入火腿翻炒，使其更加香味浓郁。

4. 加入黄瓜片继续翻炒，确保黄瓜稍微断生。

5. 根据口味加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀。

6. 炒至黄瓜熟软，火腿充分散发出香味后即可出锅。

具体烹饪时间和顺序可能会根据个人口味和需求略有不同，您也可以根据个人喜好添加一些其他调料，如酱油、辣椒等。希望您能享受到这道美味的佳肴！

黄瓜炒火腿

黄瓜炒火腿是一道简单美味的家常菜，口感清新，营养丰富。下面是制作黄瓜炒火腿的步骤：

所需材料：

* 火腿适量，切片或切块

* 黄瓜一根，洗净切段

* 蒜末适量

* 生抽、老抽少许

* 盐适量

* 鸡精/味精少许（可选）

* 食用油适量

步骤：

1. 准备食材：将火腿切片或切块，黄瓜洗净切段，蒜末准备好。

2. 炒火腿：在热锅中加入适量的食用油，油热后，放入火腿翻炒。

3. 加入蒜末：火腿翻炒至变色后，加入蒜末增香。

4. 炒黄瓜：放入黄瓜段，继续翻炒。

5. 调味：根据口味加入适量生抽、老抽、盐和鸡精/味精调味。

6. 出锅：炒至黄瓜断生（即颜色变深绿），即可出锅。

温馨提示：

1. 火腿本身带有咸味，因此加盐时要适量，避免过咸。

2. 黄瓜不宜炒得过久，以保持其爽脆口感和营养。

3. 如喜欢辣味，可适量添加辣椒或辣椒酱。

黄瓜炒火腿做法多样，可根据个人口味进行调整。搭配一碗米饭，味道更佳。

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